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Hummus de Remolacha

El dia del solsticio de verano me invitaron a una preciosa celebración donde cada persona llevaba un plato para compartir, ese día tenía otra fiesta por la mañana así que poco tiempo para cocinar! No podia hacer nada demasiado elaborado. Siguiendo en la linea de preparar platos rápidos, fáciles y súper nutritivos, se me ... More

Desayuno Verde

Cuando empecé a cambiar mis hábitos de alimentación una de las cosas que me costaba más dejar, era la idea de desayuno típico: algo que fuera en una taza y unas tostadas. La huella que dejan años de desayunar de la misma manera no se puede cambiar de un dia para otro, sin tener que luchar contra esa fuerza de la ... More